Disciplina „Educaţie Nutriţională” a fost aprobată luna aceasta de ministrul Educaţiei, la trei ani după ce a fost propusă de preşedintele Federaţiei Române de Culturism şi Fitness, Gabriel Toncean.
„Este o materie opţională deocamdată, pentru că nu ştim interesul părinţilor. Odată ce interesul părinţilor va exista pentru această materie, începând cu anul viitor va deveni o materie de sine stătătoare. Din acest moment este sarcina şi rolul părinţilor să acceseze această materie şi să conştientizeze importanţa folosirii ei”, spune Gabriel Toncean, preşedintele Federaţiei Române de Culturism şi Fitness.
Noua disciplină va deprinde copiii cu obiceiuri sănătoase într-o societate în care un sfert dintre copii suferă de obezitate, iar numărul lor este în continuă creştere. „E o perioadă în care se mănâncă de toate şi se mănâncă tot felul şi e foarte bine ca atenţia şi să îi învăţăm pe micuţi ca atenţia să fie pe o alimentaţie şi pe un trai sănătos”, spune Gabriela Mântulescu, profesor.
Ora de nutriţie în şcoli
„Copiii încep să devină preocupaţi de etichetele alimentelor, de principiile de nutriţie, însă cu toate acestea este nevoie ca în şcoli să existe capitole în care să se discute despre importanţa nutriţiei”, arată o învăţătoare. „Este un lucru foarte bun. Despre nutriţie trebuie să ştim de mici. Dacă nu avem grijă de felul cum ne alimentăm cred că… nu ştiu, e sănătatea noastră în joc”, spune o mamă.
„Educaţie Nutriţională” va fi predată de învăţătorii şi profesorii din şcoli. Iniţiatorul şi Ministerul Educaţiei discută acum parteneriate cu facultăţi de profil şi medici pentru a înfiinţa programe de formare a dascălilor. „Pentru copiii din clasele primare o alimentaţie echilibrată înseamnă să înveţe de ce este important să aibă în farfurie fructe sau legume, de ce este importantă sursa de proteină, care este rolul carbohidraţilor şi bineînţeles cum să facă alegerile între grăsimile sănătoase şi mai puţin sănătoase”, spune Diana Crişan, dietetician.
Educaţie nutriţională este predată în multe ţări de pe continent şi trebuie completată cu un program serios de sport, alt capitol la care copiii români sunt în urmă.
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰