Monica Jitariuc: „Vorbim despre o estetizare exagerată a felul în care arătăm farfurile, mâncarea, ingredientele. Scoatem mâncarea din logica hranei și o mutăm în logica dorinței vizuale” Mâncarea nu mai este demult doar hrană. În era TikTok-ului și a feed-urilor, farfuria a devenit o declarație socială, un statement identitar și, uneori, un câmp de luptă...








